Willkommen

"Adieu" Fasten & Wandern mit Wellness

Der Umweg (und auch ich 😉) verabschieden sich nun in den wohlverdienten Ruhestand. Ich möchte mich von Herzen für eure Unterstützung und euer Vertrauen bedanken. Es war eine wunderbare Reise, die ich in den letzten Jahren mit euch erleben durfte.

Besonders freue ich mich darüber, dass wir diese Zeit gesund und unfallfrei hinter uns gebracht haben – ohne Corona-Ausbruch und mit vielen wertvollen Erfahrungen.

Die bereichernden Begegnungen mit euch waren für mich ein bedeutender Bestandteil dieser Zeit, herzlichen Dank!

Alles Gute wünsche ich euch!

Regula im September 2024

Aussicht (die Bergbahn ist inklusive!) im Appenzellerland, Schweiz

Unter "über mich" lesen Sie meinen persönlichen Beitrag warum mich das Fasten begeistert.

Bei Fragen gebe ich Ihnen gerne persönlich Auskunft, zögern Sie nicht und kontaktieren Sie mich unverbindlich.



icon Warum fasten?

icon Gesundheitliche Wirkungen des Fastens:

icon Für wen ist Fastenwandern geeignet:

icon Wer nicht fasten soll:

icon Wie verläuft Fasten und welche Wirkungen hat es?

icon Fasten, der praktische Begleiter-ein Buchtipp

Hunde, Kühe und Wildtiere

Je 1 gut erzogener Hunde ist in den Frühjahrswochen willkommen, im Wald und in Waldesnähe gilt Leinenpflicht zum Schutz der Wildtiere. Weiter dürfen gemäss Appenzell Tourismus Hunde nicht baden in den Brunnen und die Säckli müssen mitgenommen werden in die Berge.

Im Appenzellerland führen keine Wanderwege durch Kuhherden mit Mutterkühen – diese sind jeweils entsprechend ausgezäunt.

Da bei Personen-Unfällen mit Kühen oft Hunde involviert sind ist im Sommer während der Alpzeit der Kühe aus Sicherheitsgründen eine Teilnahme an den Wanderungen nur ohne Hund möglich.



...da macht mein Hausarzt pleite....

Hallo Regula
hier ein kleines Nach-Fasten-Update. 2 Wochen nach Fastenende war ich am Di zum CheckUp beim Hausarzt:
Tageszucker bei 5.4.
3-Monatszucker runter von 6.2 auf 5.9.
Cholesterin runter von 2.7 auf 2.25,
Nierenwert runter von 107 auf 99,
Gewicht immer noch Minus 3 kg.

Mein Gott, ich bin gesund, da macht mein Hausarzt pleite....

Wünsche Dir ein schönes Wochenende
Reto H., erfahrener Faster


Wie verläuft Fasten und welche Wirkungen hat es?

Fasten ist nicht hungern! Wer richtig fastet hat keinen Hunger und ist leistungsfähig. Fast alle Erstfastenden sind verblüfft, wie leicht ihnen das Fasten fällt. Es geht hier um das Fasten nach Dr. Otto Buchinger/ Dr. Helmut Lützner mit Saft und Brühe.

Es ist sicherlich einfacher umzusetzten in einer Gruppe, mit persönlicher Unterstützung und fern vom eigenen Alltag. Zusätzlich sorgen die angebotene Aktivitäten für Ablenkung und es bleibt genügend Freiraum für Rückzug und Ruhezeiten.

Als mentale und körperliche Vorbereitung stehen am Anfang 4 oder mehr Entlastungstage mit weniger und leichterer Kost wie zum Beispiel Obst und Gemüse. Der Verzicht auf Kaffee, Nikotin und Alkohol startet idealerweise schon eine Woche vorher.

Die Verdauung kommt zur Ruhe und dadurch wird Energie freigesetzt, welche der Körper nutzt, um sich von körperlichen, geistigen und seelischen Altlasten zu befreien. Nach 14-18 Stunden ohne Essen beginnt die Autophagie, bei welcher altes und krankes Zellmaterial entsorgt oder recycliert wird und welche einen gesunden Zell-Neubau einleitet. Der japanische Forscher Yoshinori Ohsumi erhielt für seine Arbeiten zur Autophagie 2016 den Nobelpreis!

In den ersten 2-3 Tagen stellt sich der Körper um auf die Ernährung von Innen, so wie es seit jeher unsere Vorfahren (im religiösen Kontext oder unfreiwillig durch Hungersnöte) gewohnt waren. In dieser Zeit können leichte Fastenflauten wie Kopfschmerzen oder ein niedriger Kreislauf mit Schwindel auftreten. Meist treten sie nur kurz auf und lassen sich mit meinen Hausmittelchen lindern.

Nach dieser Phase verbreitet sich das sogenannte "Fastenhoch", ein Gefühl der Leichtigkeit, der Gelassenheit und der inneren Freiheit. Die Sicht auf den eigenen Alltag kann sich verändern. Es wird klarer, was wichtig ist und was überflüssig oder gar schädlich. Die Wahrnehmung vom eigenen Körper und die Sinne werden feiner. «Zu sich und zur Ruhe kommen», darin liegt eine Kraft! Das Vertrauen in den eigenen Körper wächst. Kreative Ideen können geboren werden und sich ihren Weg ins Leben bahnen.

Fasten heilt! Enorm viele Beschwerden und Krankheiten verbessern sich oder verschwinden ganz. Gerade im Zusammenhang mit den sogenannten Zivilisationskrankheiten wie erhöhter Blutdruck, erhöhte Blutfettwerte und Diabetes Typ 2 ist Fasten eine wirksame Prophylaxe. Ebenfalls erleben viele eine teils nachhaltige Besserung von Rheuma, diversen Schmerzzuständen und Allergien wie zum Beispiel Heuschnupfen. Könnte die Pharma- Industrie ein Medikament mit genau diesen Wirkungen verkaufen, das wäre DAS Geschäft!

Hier der Link zu den weiterführenden Informationen bezüglich den Fasten-Wirkungen der „Ärztegesellschaft Heilfasten und Ernährung":  https://aerztegesellschaft-heilfasten.de/informationsdienst/leitlinien-zur-fastentherapie/

Wieder mit Essen zu beginnen ist ein intensives Geschmacks-Fest, es soll langsam und konzentriert genossen werden in aller Ruhe. Diese Umstellungs-Phase des Fasten-Aufbaus ist wieder sorgfältig zu gestalten, sie ist wohl die Herausfordernste wie George Bernhard Shaw treffend formulierte: »Jeder Narr kann fasten, aber nur ein Weiser kann es ordentlich brechen.«

Das ist der geeignete Augenblick, eine gewünschte Ernährungsumstellung anzupacken. Es empfiehlt sich, die Phase des Fasten-Aufbaus sorgfältig und langsam zu gestalten.

Auch ohne gezielte Ernährungsumstellung bleiben nach jedem Fasten einige gesunde Gewohnheiten hängen. Der Gewichtsverlust ist ein häufig willkommener Nebeneffekt und kann durchaus nachhaltig sein, wie ich selbst erlebt habe.

Durch den freiwilligen Verzicht und die positive Erfahrung entsteht das Gefühl von Stärke und Selbstwirksamkeit, die Gewissheit 5 oder mehr Tage ohne feste Nahrung auszukommen verleiht Flügel für weiteres Gelingen.

Das "Weniger ist Mehr" wird lebendig erfahren.

Regula Schwarz Obrero

Feedback von Erstfastenden

Feedback von Erstfastenden zwischen 41 und 64 Jahren

"Super Zeit, kompetente Leitung, sehr erholsame Woche"

Simone, Erstfastende Ostern 2023

"Eine Woche auf Essen zu verzichten, ist eine ausserordentlich bereichernde und stärkende Erfahrung und die kompetente Begleitung von Regula trägt das ihre dazu bei."

Peter, Erstfastender Ostern 2023

"Ich kann dir nur gratulieren, du hast diese Woche ganz toll geleitet, ich bin sehr zufrieden ( hatte Respekt wegen zu viel Theorie, aber es war gut so).

Diese Fastenwoche, wo ich ja das erste Mal mit dabei war, ist eine sehr gute Erfahrung für mich und es begleitet mich auch weiterhin positiv im Alltag. Mit Intervallfasten hoffe ich, dass ich mich weiterhin so gut fühle.

Danke Regula, es war eine sehr lehrreiche und schöne Woche und das alles im wunderschönen Appenzellerland.
Ich wünsche dir weiterhin so tolle "Fasten-Truppen", wie wir eine waren - denn das hat das Erlebnis auch sehr positiv beeinflusst."

Marie-Therese, Erstfastende Ostern 2023

Kühe und Mutterkühe, wie verhalte ich mich?

Umgang mit Kühen und Mutterkühen

Im Appenzellerland führen keine Wanderwege durch Kuhherden mit Mutterkühen – diese sind jeweils entsprechend ausgezäunt.

  • Wie wir Menschen möchten, dass unser persönlicher Raum respektiert wird, sollten wir auch respektvoll mit dem Raum von Rindvieh umgehen, das heisst konkret: Distanz halten, wenn wir ihre Weide betreten. Bei Mutterkühen durchaus 20-50m! Umkehren kann auch einmal das Richtige sein.
  • Besser weichen wir nach oben als nach unten aus, die Kühe überlegen 2x, ob sie ihre vielen Kilos bergaufwärts in Gang setzten wollen!
  • Sich auf keinen Fall einem Kälbchen nähern oder es gar berühren, besser einen grossen Bogen machen, da ist eine Mutterkuh, welche ihr Junges energisch beschützt. Dieser Mutterinstinkt ist etwas natürliches und hilft dem Kälbchen zu gedeihen.
  • Menschen und Hunde sollten sich ruhig verhalten, Hunde an kurzer Leine (ausser bei einem Angriff, dann frei lassen!) und kein Gefuchtel mit Stöcken.
  • Sprechen Sie mit den Kühen, das beruhigt sie.

Um Kuhflüstererin zu werden braucht es einige Zeit und Erfahrung, um die Körpersprache der Kühe zu lesen und zu verstehen. Beobachten Sie das Verhalten und die «Mimik».

Link zum Rindvieh-Lehrpfad

der Beratungsstelle für Unfallverhütung in der Landwirtschaft (BUL)

https://www.rindvieh.bul.ch/lehrpfad-rindvieh