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Fasten & Wandern mit Wellness

Fastenferien nach Dr. Otto Buchinger oder Genuss-Basenfasten

„Zu sich und zur Ruhe kommen“

Bis Ende Mai 2021:

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(+41 (0)77 510 55 95)

Schweiz

Aussicht im Appenzellerland

Warum fasten?

• Infektabwehr stärken
• Selbstheilungskräfte aktivieren
• Sich körperlich, geistig und seelisch tiefgreifend erholen
• Sich leicht und attraktiv fühlen
• Erleichtert den Umstieg auf gesunde und nachhaltige Ernährung
• Eine umfassende, natürliche Gesundheitsprophylaxe
• Zu sich und zur Ruhe kommen

Unter "über mich" lesen Sie meinen persönlichen Beitrag warum mich das Fasten begeistert.

Bei Fragen gebe ich Ihnen gerne persönlich Auskunft, zögern Sie nicht und kontaktieren Sie mich unverbindlich.

Gesundheitliche Wirkungen des Fastens:

• Das besser verfügbare "Glückshormon" Serotonin wirkt stimmungsaufhellend
• Stärkt die Abwehrkräfte gegen Infekte wie Erkältungen und Grippe
• Senkt nachweislich den erhöhten Blutdruck
• Gute Prophylaxe gegen Diabetes Typ 2
• Verringert die Beschwerden von Rheuma
• Verringert die Beschwerden von Allergien

Für wen ist Fastenwandern geeignet:

Gesunde Erwachsene können fasten und vertragen es fast immer sehr gut, respektive besser als sie es sich vor dem ersten Mal denken. Die Spezies Mensch hätte nicht überlebt ohne diese angeborene Fähigkeit. Fasten ist im Gegensatz zum Hungern ein freiwilliger, zeitlich begrenzter Verzicht auf feste Nahrung zum Wohle der körperlichen, geistigen und seelischen Gesundheit. Alle Religionen kennen Fastenzeiten. Bei einer richtig durchgeführten Fastenkur entsteht kein Hunger. Der Körper befreit sich während der Woche von allem, was ihm schadet und das fühlt sich unglaublich gut an.

Dieses Fastenwander-Angebot ist sowohl für Anfänger*innen als auch für Fortgeschrittene geeignet.

Das heutige Problem ist nicht der Mangel an Nahrung, sondern das ständige Zuviel. Wer für 5-8 Tage auf feste Nahrung verzichtet wird dafür garantiert belohnt, weil fasten heilt!

Das Genuss-Basenfasten:

Basenfasten ist gemäss Definition kein eigentliches Fasten, da in reduzierter Form weiterhin gegessen und verdaut wird. Basenfasten ist gesund und verhilft zu Wohlbefinden. Es stellt eine gute Variante für einen sanften Einstieg ins Fasten dar und kann in diversen Situationen eine sinnvolle Alternative sein. Zum Beispiel für Erstfastende und diejenigen, die sich einen kompletten Nahrungsverzicht nicht zutrauen, ihn momentan nicht wollen oder aus gesundheitlichen Gründen nicht dürfen. Dann ist das Basenfasten genau richtig, zum Beispiel im Weissbad oder dem Ucliva. 

Wer nicht fasten soll:

• Schwangere und stillende Frauen sollen nicht fasten, damit das gedeihende Kind gut mit allen Nährstoffen versorgt wird. 
• Für Menschen mit Anorexia nervosa/ Magersucht ist Fasten ungeeignet, ebenso für untergewichtige Personen, welche nicht auf eine Ernährung aus den Reserven umstellen können.
• Nicht geeignet ist das Fasten ebenfalls für Menschen mit schweren körperlichen oder psychischen Erkrankungen.
• Im Zweifelsfall besprechen Sie es mit ihrer Aerztin, ihrem Arzt. Oder wenden Sie sich an eine ärztlich geleitete Fastenklinik.

Zitat von Mahatma Gandhi

Ich kann auf das Fasten ebenso wenig verzichten wie auf meine Augen. Was die Augen für die äußere Welt sind, ist das Fasten für die innere.

Wie verläuft Fasten und welche Wirkungen hat es?

Wie verläuft  Fasten und welche Wirkungen hat es?

Fasten ist nicht hungern! Fast alle Erstfastenden sind verblüfft, wie leicht ihnen das Fasten fällt. Es geht hier um das Fasten nach Dr. Otto Buchinger mit Saft und Brühe.

Es ist sicherlich einfacher umzusetzten in einer Gruppe, mit persönlicher Unterstützung und fern vom eigenen Alltag. Zusätzlich sorgen die angebotene Aktivitäten für Ablenkung und es bleibt genügend Freiraum für Rückzug und Ruhezeiten.

Als mentale und körperliche Vorbereitung stehen am Anfang 1-3 Entlastungstage mit veganer, leichter Kost wie zum Beispiel Obst und Gemüse. Der Verzicht auf Kaffee, Nikotin und Alkohol startet idealerweise schon etwas früher.

Die Verdauung kommt zur Ruhe und dadurch wird Energie freigesetzt, welche der Körper nutzt, um sich von körperlichem, geistigem und seelischem Müll zu befreien. Nach 14-18 Stunden ohne Essen beginnt die Autophagie, welche altes und krankes Zellmaterial entsorgt und einen gesunden Zell-Neubau einleitet. Der japanische Forscher Yoshinori Ohsumi erhielt für seine Arbeiten zur Autophagie 2016 den Nobelpreis!

In den ersten 2-3 Tagen stellt sich der Körper um auf die Ernährung von Innen, so wie es seit jeher unsere Vorfahren (unfreiwillig durch Hungersnöte) gewohnt waren. In dieser Zeit können leichte Entgiftungserscheinungen wie Kopfschmerzen oder ein niedriger Kreislauf mit Schwindel auftreten. Meist treten sie nur kurz auf und lassen sich mit meinen Hausmittelchen gut lindern.

Nach dieser Phase verbreitet sich das sogenannte "Fastenhoch", ein Gefühl der Leichtigkeit und der inneren Freiheit. Die Sicht auf den eigenen Alltag verändert sich. Es wird klar, was wichtig ist und was überflüssig oder gar schädlich ist. Die Wahrnehmung vom eigenen Körper und die Sinne werden feiner. Der Geist kommt zur Ruhe, kreative Ideen können geboren werden und sich ihren Weg ins Leben bahnen.

Fasten heilt! Enorm viele Beschwerden und Krankheiten verbessern sich oder verschwinden ganz. Gerade die sogenannten Zivilisationskrankheiten wie erhöhter Blutdruck, erhöhte Blutfettwerte und Diabetes Typ 2 reagieren schnell und gut auf eine Fastenkur. Ebenfalls erleben viele eine Besserung von Rheuma, diversen Schmerzzuständen, Migräne, und Allergien. Die prophylaktischen Wirkungen sind noch umfassender und von unschätzbarem Wert. Könnte die Pharma- Industrie ein Medikament mit genau diesen Wirkungen verkaufen, das wäre DAS Geschäft!

Hier der Link zu den weiterführenden Informationen bezüglich den Fasten-Wirkungen der „Ärztegesellschaft Heilfasten und Ernährung":  https://aerztegesellschaft-heilfasten.de/informationsdienst/leitlinien-zur-fastentherapie/

Dieses wundervolle Gefühl loszulassen, wieder zu beginnen mit Essen ist ein intensives Geschmacks-Fest, es soll langsam und konzentriert genossen werden in aller Stille. Diese Umstellungs-Phase des Fasten-Aufbaus ist wieder sorgfältig zu gestalten, sie ist wohl die Herausfordernste wie George Bernhard Shaw treffend formulierte:  »Jeder Narr kann fasten, aber nur ein Weiser kann es ordentlich brechen.« Das ist der geeignete Augenblick, eine gewünschte Ernährungsumstellung anzupacken.

Auch ohne gezielte Ernährungsumstellung bleiben nach jedem Fasten einige gesunde Gewohnheiten hängen. Der Gewichtsverlust ist ein häufig willkommener Nebeneffekt und kann durchaus nachhaltig sein wie ich selbst erlebt habe. Er hängt vom jeweiligen Ausgangsgewicht ab im Sinne von je mehr jemand an Reserven hat desto leichter purzeln die Kilos.

Durch den freiwilligen Verzicht und die dazugehörende Erfahrung entsteht die Gewissheit von Stärke und Selbstwirksamkeit, das Gefühl, reich beschenkt und umfassend genährt worden zu sein auf körperlicher, geistiger und seelischer Ebene. Das "Weniger ist mehr" wird lebendig erfahren.

Zitat von Dr. Franz Fahrner

Fasten ist der stärkste Appell an die Selbstheilungskräfte des Menschen, sohohl leiblich als auch seelisch.

Alleine, online oder in der Gruppe fasten?

Allein zu fasten ist aus meiner Sicht empfohlen für fastenerfahrene Personen. Der Vorteil ist, dass es günstig ist und viel Zeit zur Verfügung steht. Das verlangt mehr Disziplin, vor allem bei denjenigen, sprich Frauen, welche weiterhin für die Familie einkaufen und kochen. Es besteht je nach Bedürfnis die Möglichkeit im gewohnten Arbeitsprozess zu bleiben und damit für Ablenkung zu sorgen.

Das online- Fasten gibt Halt und professionelle Unterstützung und boomt seit wir in unseren Kontakten durch die Pandemie eingeschränkt sind. Es ist ortsunabhängig und der Griff in die Tasche ist moderat. Sicher ein guter Mittelweg mit Anleitung und Zeit für sich selbst.

Das auswärtige "Ferien-Fasten" an einem schönen Ort in einer Gruppe von Mitfastenden ist mein persönlicher Favorit: Der ganzheitliche Erholungseffekt auf Körper, Geist und Seele ist bei dieser Form am grössten. Den gewohnten Alltag zu verlassen erhöht den Fastengewinn durch die gewonnene Distanz, welche einen anderen Erholungseffekt und eine neue Sicht auf die eigenen Lebensthemen begünstigen. Es bietet guten Austausch und Unterstützung vor Ort durch die Teilnehmenden und die Fastenleitung. Voraussetzung ist natürlich, dass die Fastende sich gern in einer Gruppe aufhält und das Budget mitmacht. Das Angebot umfasst zum Beispiel Bewegung wie Wandern, Gymnastik oder Yoga und häufig auch Wellness und Massagen. Alles ist freiwillig nach dem Motto: alles kann, nichts muss.

Welche Erfahrungen haben Sie gemacht?

Zitat von Dr. Hellmut Lützner

Dr. Hellmut Lützner, ein Schüler von Dr. Otto Buchinger entwickelte das Fasten für Gesunde und er schrieb:

"Fasten betrifft den ganzen Menschen, jede einzelne seiner Körperzellen, seine Seele und seinen Geist."